Чепалгаш на Международном гастрономическом конкурсе признаны лучшим блюдом мира
ЧЕЧНЯ. Сборная команда мастер-шефа Хадижат Мовлатовой и бренд "ЧАБАН" представили судьям из 50 стран мира аутентичную вайнахскую кухню.
15.05.2023 ИА Чеченинфо
Чеченские чепалгш признаны лучшим национальным блюдом мира
В столице Ливанской Республики городе Бейрут прошел Международный гастрономический конкурс в рамках Второго финикийского фестиваля туризма и гостеприимства, в котором приняли участие более 50 стран.
14.05.2023 ИА Грозный-информ
Чеченские чепалгаш признаны лучшим блюдом мира
Сборная команда мастер-шефа Хадижат Мовлатовой и бренд "ЧАБАН" представили судьям из 50 стран мира аутентичную вайнахскую кухню.
14.05.2023 ИА Чечня Сегодня
Мастер класс – “Знакомство с профессией повар” прошёл в Аргунском М-С-РЦДОВ,
Мастер класс – знакомство с профессией «Повар» прошёл в Аргунском медико-социально-реабилитационном центре для детей с ограниченными возможностями Мероприятие было направлено на практическую подготовку детей с ограниченн
12.05.2023 Министерство труда, занятости и соцразвития
Брайан Диаб: Чеченские блюда просты в приготовлении, но фантастически вкусные
7 мая в Грозном открывается сезон шашлыков и барбекю. Для открытия гриль-сезона компания “Хицунов” пригласила в Чеченскую Республику известного шеф-повара Брайана Диаба.
07.05.2023 ИА Грозный-информ
Чепалгаш в арабском исполнении
ЧЕЧНЯ. В столицу Чеченской Республики от имени бренда «Хицунов» приехал известный шеф-повар арабского происхождения, выпускник кулинарной школы ICCA Dubai и бренд-шеф ресторана Adam – Брайн Диаб.
07.05.2023 ИА Чеченинфо
Чепалгаш в арабском исполнении: известный шеф-повар ознакомился с чеченской кухней в Грозном
В столицу Чеченской Республики от имени бренда «Хицунов» приехал известный шеф-повар арабского происхождения, выпускник кулинарной школы ICCA Dubai и бренд-шеф ресторана Adam – Брайн Диаб.
07.05.2023 ИА Чечня Сегодня
Раскрыто неожиданное полезное свойство огурцов
Диетолог Джона Бурдеос рассказала, что огурцы помогают сохранять дыхание свежим.
03.05.2023 ИА Грозный-информ
Выяснилось: любимые летние блюда жителей Грозного — окрошка и шашлыки
ЧЕЧНЯ. Настоящие летние хиты русской кухни — окрошка и шашлыки: именно их жители Грозного чаще всего называют любимыми сезонными блюдами.
30.04.2023 ИА Чеченинфо
РСХБ: в перспективе пяти лет Индия может войти в топ-10 торговых партнеров России на мировом рынке продовольствия
Торговые отношения России и Индии, начало которым было положено несколько столетий назад, продолжают укрепляться.
26.04.2023 ИА Грозный-информ
Россельхозбанк: К 2030 году жители городов России будут съедать в среднем 12 кг свежей зелени в год
Тепличная отрасль России является одной из самых высокотехнологичных отраслей сельского хозяйства, российское производство тепличных овощей и зеленных культур за последние 15 лет выросло в 3 раза.
25.04.2023 ИА Грозный-информ
Студенты ЧГУ им.А.А. Кадырова провели большой коллективный ифтар
Во дворе общежития, в котором живут иностранные студенты, развернулась настоящая полевая кухня.
19.04.2023 ЧГУ
РСХБ проанализировал спрос на пасхальные куличи
16 апреля православные россияне отмечают Пасху и, традиционно, будут есть куличи.
14.04.2023 ИА Грозный-информ
«Жижиг и Галнаш»: в Новосибирске заработало первое кафе чеченской кухни
Точка «Стрит фуд Жижиг и Галнаш» заработала на «Гастрокорте» Центрального рынка в Новосибирске.
10.04.2023 ИА Грозный-информ
Врачи призывают родителей мотивировать детей к физической активности
"Здоровье для всех!" - под таким лозунгом в этом году в России проходит Неделя продвижения здорового образа жизни с 3 по 9 апреля.
07.04.2023 ИА Чечня Сегодня
Россельхозбанк: объёмы потребления сыра и сливочного масла увеличатся на 3%
В связи с ростом производства молока будут увеличиваться объемы его переработки и потребления других молочных продуктов – сыра и сливочного масла.
03.04.2023 ИА Грозный-информ
Еще раз о пользе овощей и фруктов
Овощи и фрукты не обладают большой энергетической ценностью, но являются поставщиками важнейших нутриентов, от которых напрямую зависит здоровье человека.
31.03.2023 Медицинский вестник
В ЧР начали выращивать самую редкую и дорогую рыбу в мире
В Чеченской Республике активно развивается рыбное хозяйство. Буквально недавно в регионе начали заниматься выращиванием самой редкой и дорогой рыбы - осетра-альбиноса.
27.03.2023 ИА Грозный-информ
Гостям Грозного назвали места, где можно поесть в месяц Рамадан
Министерство Чеченской Республики по туризму опубликовало список кафе и ресторанов Грозного, где можно поесть туристам в месяц Рамадан.
24.03.2023 ИА Чечня Сегодня
Команда из ЧР заняла 2 место в чемпионате ресторанного спорта в Санкт-Питербурге
В Санкт-Петербурге прошёл международный чемпионат ресторанного спорта «Saint-Peterburg Open WFRS» имени А.С.Массарского - учителя Президента России В.Путина.
19.03.2023 ИА Грозный-информ
Эксперты спрогнозировали рост производства сыра в России
Рынок сыров является одним из наиболее важных стратегических продовольственных рынков в России.
17.03.2023 ИА Грозный-информ
Рестораны Японии страдают от «суши-террористов»
Новая молодежная «забава» привела в отчаяние владельцев ряда японских ресторанов, и чтобы решить возникшую проблему, им даже пришлось призвать на помощь правоохранительные органы.
13.03.2023 ИА Грозный-информ
Агроромантика от экосистемы РСХБ: идеи лучших подарков на 8 марта
Как провести праздничный вечер дома, оптимизировав временные и трудо- затраты?
07.03.2023 ИА Грозный-информ
«Ramozoti Coffee» участвует в конкурсе за звание лучшего молодёжного пространства России
6 марта началось народное голосование за лучшие молодёжные пространства проекта от Росмолодёжи «Точки притяжения».
07.03.2023 ИА Чечня Сегодня
Рестораны и кафе ЧР приглашают для участия в фестивале Honk Fest
Министерство Чеченской Республики по туризму приглашает рестораны и кафе для участия во всенародном фестивале Honk Fest.
06.03.2023 ИА Чечня Сегодня
Рецепты блюд Honk Fest войдут в кулинарную книгу
По итогу конкурса Honk Fest будет издана кулинарная книга с рецептами из черемши и с фотографиями блюд участников фестиваля.
06.03.2023 ИА Чечня Сегодня
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность мясных продуктов.
Мясные продукты благодаря своей пищевой ценности играют незаменимую роль в питании человека, так как являются источником полноценных белков, жиров, витаминов группы А, В, В1, В2, РР и особенно В12.
03.03.2023 Роспотребнадзор
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции.
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции. Итоги 2022 года
За последние годы ассортимент и производство молока и молочных продуктов в России значительно увеличились.
03.03.2023 Роспотребнадзор
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность плодоовощной продукции.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в постоянном режиме осуществляет надзор за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.
03.03.2023 Роспотребнадзор
В ЧР растет спрос на мясо и молоко буйволов
В Чеченской Республике растет спрос на молочную продукцию и мясо буйволов.
02.03.2023 ИА Грозный-информ